Happy PuMpkIn !!

Publié le 30 octobre 2006 par Sel

C’est le temps des citrouilles, c’est le temps des fantômes, c’est le temps des bonbons : c’est Halloween !

Et oui, ici on ne déroge pas a la tradition, on se demande même si les adultes ne sont pas plus a fond que les enfants !! Costumes, citrouilles, déco, la ville regorge de petites touches oranges et tout ça semble bien moins commercial qu’en Europe. La télé rediffuse aussi les indécrottables Exorcistes et Souviens toi l’été dernier.

De ce fait, j’ai décidé de vivre Halloween a fond cette année. En premier lieu, nous avons investi le quartier de Kensington Market, un quartier d’artistes bohème où se vendent de tout, en passant des meubles indous aux produits frais de la Jamaïque. A cette époque de l’année, rien de mieux pour y trouver des costumes ! Les boutiques les plus déjantées sont au taquet. L’idée était surtout de trouver qqs idées de costume à faire soi même plutôt que d’acheter un truc tout prêt ou de jouer aux sorcières. Après avoir tourné dans pas mal de boutiques et fini par acheter du Brie de Meaux et de la Tomme de Savoie (rien à voir avec les costumes mais miammm !) ainsi qu’une citrouille, on est rentré chez nous bredouilles d’idées … Ou plutôt brocouille comme diraient les chausseurs J

Du coup, il était temps de tailler la citrouille pour rester dans la tradition des cucurbitacées souriantes avec une bougie à l’intérieur. Après un débat houleux (Chris veut une pumpkin avec un rictus vicieux et méchant, moi une « happy face » pleine de charme), on se met d’accord pour tailler un côté chacun.

Reportage photo :

Dans un premier temps, il vous faut une citrouille et éventuellement quelques éléments de décoration vous mettant dans le bain d'Halloween ...

Il s'agit ensuite de commencer par hôter la partie supérieure du cucurbitacée ... Un couteau aiguisé est amplement suffisant :)

Nous attaquons ensuite la partie hardue : le "vidage" de la citrouille. Rien de tel qu'une main pour y arriver, donc on y va a retirer des plaines poignées de chair et de graines. Voici une vue de l'intérieur du potiron durant le vidage ...

Et voilà, une citrouille toute propre ! Et du matériel pour faire une soupe ou un souflé !! Miammm !!

Ensuite on attaque la taille. D'abord, il faut dessiner au marqueur (effacable) un visage modèle. Dans mon cas, un visage souraint qui fait un clin d'oeil. Après, il suffit de tailler les parties tracées.